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米粉クッキーレシピ

おからクッキー【小麦粉なし卵なしバターなし砂糖なし】おからパウダーレシピ

おからクッキー 小麦粉なし 卵なし バターなし おからパウダー ダイエット レシピ

おからパウダーで作る米粉おからクッキーレシピです。

甘さ、油控えめ!カラダに優しいおやつです。

食感は少し硬めでボリボリしていてくせになります♪

おからクッキー 小麦粉なし 卵なし バターなし おからパウダー ダイエット
  • 卵なし
  • 小麦粉なし
  • バターなし
  • アーモンドプードルなし
  • 白砂糖なし

作り方もとっても簡単です。

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おからクッキーレシピ【卵なし小麦粉なしバターなし】

【材料】

おからパウダー 20g

米粉 30g

メープルシロップ 20g

植物油(ココナッツオイル・こめ油など) 10g

水 30g〜

おからクッキーレシピに使用した食材

  • 米粉
  • おからパウダー

粒子の細かいものを使っています。

簡単おからクッキーの作り方

【下準備】

天板にオーブン用シートを敷く。

オーブンを170°Cに予熱する。

 

①ボウルに米粉、おからパウダーを入れて混ぜる。

②1にメープルシロップ 、植物油、水を加えて、すぐにゴムベラで混ぜる。

まとまってきたら手でひとまとめにする。

生地がかたい場合、水を追加してください。

③めん棒で3mmの厚さにのばし、型で抜き天板に並べる。

生地はラップやオーブン用シートなどで挟んでめん棒でのばすときれいにのばしやすいです。

④170°Cのオーブンで20分焼く。

焼き時間はオーブンに合わせて調節してください。

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一般的なクッキーよりも甘さ、油控えめ!

食物繊維が豊富なおからパウダー入りのクッキーなので、ダイエット中の方にもおすすめです♪

こんにちは!なみ(Instagram)です。
弟のアレルギーがきっかけで管理栄養士になり、アレルギー配慮・幼児食レシピなどを配信しています。
素朴なレシピが多いですが、少しでもご参考になれば嬉しいです♪

 

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