おからレシピ

ノンオイルバナナおから米粉ケーキ♪砂糖なし卵なし小麦粉なし!簡単幼児食レシピ

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ノンオイルノンシュガー♪熟して甘いバナナを使用してつくるバナナおから米粉ケーキレシピです。

おからパウダー バナナ ケーキ レシピ 卵なし 小麦粉なし バターなし 米粉ケーキ

作り方はとても簡単♪

熟したバナナの自然な甘さが美味しいバナナケーキです。

砂糖なし、油なし、小麦粉なし、乳製品なし、卵なし!

小さい子供のおやつにもおすすめです♪

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ノンオイルバナナおから米粉ケーキレシピ♪砂糖なし卵なし小麦粉なし!幼児食にも

材料

米粉 50g

おからパウダー 20g

バナナ 160g

豆乳(水でも可) 100ml

ベーキングパウダー 小さじ1

【トッピング用】

バナナ お好みで

【レシピに使用した食材や器具】

簡単ノンオイルバナナおから米粉ケーキの作り方

①ボウルへバナナをいれ、フォークやハンドブレンダー等で潰す。

お好みでトッピング用のバナナを輪切りにする。

②①へ米粉、おからパウダー、豆乳、ベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせる。

米粉、おからパウダーは商品によって吸水率が異なります。水分量は調節してください。

③ケーキ型に②を流し入れ、バナナをトッピングする。

(今回セラベイクを使用しているので油やクッキングシートを敷いていません。他の物を使用される場合、クッキングシートを敷いてください。)

④180度に予熱をしたオーブンで35分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

粗熱が取れたら、ラップをし冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。

熟した甘いバナナでぜひ作ってください。

甘いものがお好きな方はてんさい糖などを大さじ1〜2追加してください。

ココアパウダー、レーズン、刻んだくるみなどを入れて作っても美味しいです。

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