糖質オフレシピ 

手作り大豆黒ごまあんこレシピ♪黒すりごまと大豆水煮や蒸し大豆で簡単!

大豆黒ごまあんこレシピ♪すりごまと大豆水煮や蒸し大豆で簡単!小豆なし 練りごまなし

大豆の水煮や蒸し大豆を使った簡単手作り大豆黒ごまあんこレシピです♪

こしあんなし、練りごまなし!

家にあるもので簡単に黒ごまあんこを作りたいと思い作りました。

大豆黒ごまあんこレシピ♪すりごまと大豆水煮や蒸し大豆で簡単!小豆なし 練りごまなし

あんを手作りすると、甘さ調節ができます。

 

市販の黒ごまあんこより糖質オフ!ダイエット中にもおすすめのレシピです。

 

甘さも控えめ、さらに「畑の肉」といわれる栄養価の高い大豆を使ったあんこなので、小さい幼児期の子供にも♪

 

豆腐米粉黒ごまあんぱんにして子供に食べさせました。

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ごま大好き3歳の息子は喜んで食べてくれました。

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すりごまと大豆水煮や蒸し大豆で簡単!大豆黒ごまあんこレシピ

材料

蒸し大豆(大豆水煮) 100g

水 50ml

砂糖(てんさい糖、ラカントなどお好みのもの) 大さじ3

黒すりごま 大さじ4

簡単手作り大豆黒ごまあんこの作り方

①大豆の水煮、水をフードプロセッサー、ハンドブレンダーなどで撹拌する。

 

②①をボウルへ移し、砂糖、黒すりごまを加え、よく混ぜ合わせる。

砂糖やごまの量はお好みで調節してください。

 

大豆黒ごまあんは、あんぱんの具材にしたり、お餅と一緒に食べるなどお好みの方法でお召し上がりください。

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