豆腐とはまちのお魚ハンバーグ🐟
子どもに与える魚は、骨がない刺身用が安全で使いやすいですよ！
はまちの刺身用柵は比較的安くて、良く使ってます🐟
魚臭を消すために、黒ごまと大葉、少量の味噌を入れました(*ﾉv`)b
大葉を食べてくれるか心配でしたが、美味しそうに食べていました！
3歳～9歳までに必要な栄養素をぐ～っんとサポート
材料
豆腐 100g
はまち 5切れ
玉ねぎ 1/8個
人参 1/5本
大葉 1枚
すりごま 大さじ1
味噌 小さじ1/4
片栗粉 適量
①豆腐、はまち、粗みじん切りにした玉ねぎと人参、すりごま、味噌、片栗粉をフードプロセッサーにいれ混ぜる。
②①をボウルに入れ、刻んだ大葉を加え混ぜ合わせ、少量の油を引いたフライパンにタネをスプーンでおとし、両面焼いて完成(*ﾉv`)b
お魚と野菜を一緒に食べられる栄養満点のお魚ハンバークです♪
冷凍保存も可能です！
