幼児食レシピ

豆腐とはまちのお魚ハンバーク



豆腐とはまちのお魚ハンバーグ🐟

子どもに与える魚は、骨がない刺身用が安全で使いやすいですよ!

はまちの刺身用柵は比較的安くて、良く使ってます🐟

魚臭を消すために、黒ごまと大葉、少量の味噌を入れました(*ノv`)b
大葉を食べてくれるか心配でしたが、美味しそうに食べていました!
3歳~9歳までに必要な栄養素をぐ~っんとサポート

材料

豆腐 100g

はまち 5切れ

玉ねぎ 1/8個

人参 1/5本

大葉 1枚

すりごま 大さじ1

味噌 小さじ1/4

片栗粉 適量




①豆腐、はまち、粗みじん切りにした玉ねぎと人参、すりごま、味噌、片栗粉をフードプロセッサーにいれ混ぜる。

②①をボウルに入れ、刻んだ大葉を加え混ぜ合わせ、少量の油を引いたフライパンにタネをスプーンでおとし、両面焼いて完成(*ノv`)b

お魚と野菜を一緒に食べられる栄養満点のお魚ハンバークです♪
冷凍保存も可能です!