幼児食レシピ

ノンオイルかぼちゃ米粉クッキー♪卵なし小麦粉なし油なし!簡単幼児食おやつレシピ

ノンオイル かぼちゃ 米粉 クッキー レシピ 卵なし バターなし 油なし

油なし、バターなし、小麦粉なし、卵なし、乳製品なし、大豆製品なし!

米粉で作る簡単ノンオイルかぼちゃ米粉クッキーレシピです。

ノンオイル かぼちゃ 米粉 クッキー レシピ 卵なし バターなし 油なし

特定原材料7品目不使用です。

また油不使用なので幼児期の子供のおやつにも!

かぼちゃは甘みがあるため、子供にも人気がある野菜ですね!

野菜嫌いな息子もかぼちゃを使ったクッキー、パウンドケーキ、蒸しパンなどのおやつは大好きで喜んで食べてくれます。

かぼちゃは緑黄色野菜なので、ビタミンが豊富に含まれています♪

離乳食 おやつ 手作り レシピ 簡単 手づかみ食べ

離乳食後半の息子には、砂糖を控え厚めに形成しソフトクッキーにしています。

手づかみ食べ練習にもなる、素朴な簡単クッキーです♪

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ノンオイルかぼちゃ米粉クッキー♪卵なし小麦粉なし油なし!幼児食おやつレシピ

材料

かぼちゃ 70g

米粉 20g

片栗粉 20g

すりごま 20g

砂糖(てんさい糖など) 大さじ1

【レシピに使用した食材】

油・小麦粉・卵不使用!ノンオイルかぼちゃ米粉クッキーの作り方

①かぼちゃの種とワタをとり一口大に切り耐熱容器へ入れラップをし、600Wの電子レンジで約3分加熱する。

かぼちゃが柔らかくなったら皮をとり、フォークなどで潰す。

②ボウルへ潰したかぼちゃ、片栗粉、米粉、砂糖、すりごまをいれ混ぜ合わせる。

かぼちゃによって水分量が異なります。生地がかたい場合水を、生地が柔らかい場合片栗粉を入れ調節してください。

③生地をのばし、お好みの大きさに包丁できり、クッキングシート(またはシルパン)を敷いた天板へ並べる。

生地の厚さは、薄めの3mmでサクサク、厚め7mmでしっとりに仕上がります。

シルパン 口コミ 使用方法 使い方

④180度に余熱をしたオーブンで20分焼いて出来上がりです。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

ごまの香ばしさ、かぼちゃの甘さを活かしたクッキーです。

砂糖なし、塩を少し入れてクラッカー風にしても美味しいです。

硬めサクサクが良い場合、薄めに生地をのばして形成することがおすすめです♪



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