簡単レシピ

カレー風味♫チューリップの唐揚げ



チューリップの唐揚げ

カレー風味で、家族みんなが大好き♫

手で食べやすく、子どもも大好きな一品です!

材料

チューリップ 8〜10本

酒 大さじ1

醤油 大さじ1

塩 小さじ1/2

片栗粉 大さじ5

カレー粉 大さじ1




①チューリップを作る。

手羽元の骨が見える方にはさみをさしこみ、肉と骨の間に切り込みを入れる。

入り込みに指を入れ、肉を裏返し、裏返した肉の先を丸め形を整える。

②ビニール袋へ酒、醤油、塩、①をいれ、軽くもんでなじませる。

③乾いたボウルにカレー粉、片栗粉入れ混ぜ合わし、②に丁寧にまぶす。

④フライパンへ油を約1cm注ぎ、揚げる。

チューリップは食べやすく、見た目も可愛いので、クリスマスなどのパーティメニューにもおすすめです!