おからレシピ

パン粉・つなぎ不使用♪おからパウダーで作るあじフライ!

パン粉・つなぎ不使用♪おからパウダーで作るあじフライ!



パン粉、小麦粉、卵なしで作る魚のフライ♪

おからパウダーを使うので、糖質オフ!

ダイエット中の方におすすめです!



材料

魚(鯵、イワシ、このしろなど)3枚おろしにしたもの 約200g

醤油 小さじ2

酒 小さじ1

塩コショウ 適量

おからパウダー 約30g

油 適量

①魚を食べやすい大きさに切る。

②ビニール袋へ①、醤油、酒、塩コショウを入れ、10分ほど置く。

③おからパウダーを皿へいれ、魚へ押し付けるようにまぶす。

④多めの油をいれたフライパンで両面揚げ焼きにし、出来上がり♪