簡単レシピ

米粉のアーモンドクッキー♪小麦粉・バター・牛乳・卵不使用!




米粉のアーモンドクッキー♪小麦粉・バター・牛乳・卵不使用!

小麦粉・乳製品・卵不使用なので、アレルギーの方にもおすすめです♪
素焼きのアーモンドがアクセントになり美味しいです!


材料

素焼きのアーモンド 20〜30g

米粉 50g

砂糖 20g

ベーキングパウダー 小さじ1/2

オリーブオイル 大さじ1

豆乳 大さじ2

◆スマイルゼミ◆タブレットで学ぶ通信教育 【幼児コース】

①オーブンを180度に予熱する。
素焼きのナッツをビニール袋にいれ、麺棒などでお好みの大きさに砕く。

②ボウルへすべての材料を入れ、手で混ぜ合わせる。

③生地を8等分にし、厚さ1cmの丸形に手で成形する。
オーブンシートをのせた天板に並べる。

④予熱したオーブンで約15分焼いて出来上がり。