米粉のアーモンドクッキー♪小麦粉・バター・牛乳・卵不使用！
小麦粉・乳製品・卵不使用なので、アレルギーの方にもおすすめです♪
素焼きのアーモンドがアクセントになり美味しいです！
材料
素焼きのアーモンド 20〜30g
米粉 50g
砂糖 20g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
豆乳 大さじ2
◆スマイルゼミ◆タブレットで学ぶ通信教育 【幼児コース】
①オーブンを180度に予熱する。
素焼きのナッツをビニール袋にいれ、麺棒などでお好みの大きさに砕く。
②ボウルへすべての材料を入れ、手で混ぜ合わせる。
③生地を8等分にし、厚さ1cmの丸形に手で成形する。
オーブンシートをのせた天板に並べる。
④予熱したオーブンで約15分焼いて出来上がり。
