おからレシピ

簡単和風おからニョッキ♪梅かつお味!小麦粉なし!おからパウダーダイエットレシピ

簡単 おからパウダー レシピ ダイエット 糖質オフ おからニョッキ

食物繊維たっぷり♪おからパウダーを使った簡単和風おからニョッキ(梅かつお味)レシピです。

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小麦粉不使用なので、「グルテンフリー」「糖質オフ」です。

今回、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきました!

今回レシピに使用したのはハウス食品の「ねり梅ペースト」です。

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かつおだし、かつおぶしの旨味や梅酢の酸味がしっかりしているので、他の調味料を使わずに味付けができます♪


また「逆立ちボトル」なのですぐ出るのも便利です!

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おからパウダーと片栗粉で簡単和風おからニョッキレシピ♪おからパウダーダイエットレシピ

材料

おからパウダー 30g

片栗粉 30g

水 120ml〜

ハウス ねり梅 小さじ2〜

ネギ のり お好みで

おからパウダーと片栗粉で作る糖質オフ和風おからニョッキの作り方

①ボウルへおからパウダー、片栗粉を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。

②①へ水を加え、混ぜる。

③②を食べやすい大きさに丸め、フォークで背で写真のように軽く潰し、筋をいれる。

④お鍋へ水をいれ沸騰させる。

沸騰したら③を入れ茹でる。

ニョッキが浮き上がってきたら、しっかり中まで火が通るようにさらに3〜4分茹でる。

⑤④をザルに上げ水気を切り、ねり梅と和える。

お好みで、ネギ、のりをトッピングして出来上がりです。

さっぱりしていてとても美味しい和風梅ニョッキです♪

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