食物繊維たっぷり♪おからパウダーを使った簡単和風おからニョッキ（梅かつお味）レシピです。
小麦粉不使用なので、「グルテンフリー」「糖質オフ」です。
今回、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきました！
今回レシピに使用したのはハウス食品の「ねり梅ペースト」です。
かつおだし、かつおぶしの旨味や梅酢の酸味がしっかりしているので、他の調味料を使わずに味付けができます♪
また「逆立ちボトル」なのですぐ出るのも便利です！
レシピブログの「黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ
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おからパウダーと片栗粉で簡単和風おからニョッキレシピ♪おからパウダーダイエットレシピ
材料
おからパウダー 30g
片栗粉 30g
水 120ml〜
ハウス ねり梅 小さじ2〜
ネギ のり お好みで
おからパウダーと片栗粉で作る糖質オフ和風おからニョッキの作り方
①ボウルへおからパウダー、片栗粉を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。
②①へ水を加え、混ぜる。
③②を食べやすい大きさに丸め、フォークで背で写真のように軽く潰し、筋をいれる。
④お鍋へ水をいれ沸騰させる。
沸騰したら③を入れ茹でる。
ニョッキが浮き上がってきたら、しっかり中まで火が通るようにさらに3〜4分茹でる。
⑤④をザルに上げ水気を切り、ねり梅と和える。
お好みで、ネギ、のりをトッピングして出来上がりです。
さっぱりしていてとても美味しい和風梅ニョッキです♪
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