トースターで簡単！麦味噌焼きおにぎりレシピ！

麦味噌で作る簡単焼きおにぎりレシピです。

トースターで簡単に焼くことができます。

今回「愛媛県大洲市」×「レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加し、愛媛県大洲市の名産品たつみ　麦みそをモニタープレゼントしていただきました。

たつみ麦みそは国産大麦、愛媛産裸麦、愛媛産大豆、鳴門産食塩を原料として仕込んで作られた麦みそです。　

南予地方（南伊予）独特の麹歩合の高い仕込みで、麹菌によって麦本来の甘さを最大限に引き出されています。

また自然で優しい甘さで子供も喜んで食べてくれました。

【伊予の小京都・大洲ええモンセレクションで作るなごみレシピモニター参加中】

トースターで簡単！麦味噌焼きおにぎりレシピ！

【レシピに使用した食材】

トースターで簡単！麦味噌焼きおにぎりの作り方

下準備：トースターの天板へトースター対応のオーブンシートやアルミホイルなどを敷く。

くっつく心配がある場合、薄く油を引く。

①容器へ麦味噌、みりん、すりごまを入れ混ぜ、タレを作る。

②ご飯は崩れないようにしっかりと握り、天板へ並べる。

③おにぎりの上にタレを塗る。

④③をオーブントースターで約7分、表面に焼き色がつくまで焼く。

焼き時間はご家庭のトースターに合わせて調節してください。

今回は子供にも食べやすいように片面にだけタレを塗っています。

こちらの麦味噌はつぶ感も残っていて、焼くと香ばしさもあり、焼きおにぎりにもおすすめの美味しいお味噌です。

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