特別な器具不要！炊飯器と麺棒、ボウルがあればOK。
お家で手軽に餅つきをしてみました。
石臼、杵、餅つき機がなくてもOK。お家にあるもので楽しめます。
つきたてのお餅はとっても柔らか♪
子どもも大喜びでした。
ぜひお試しください。
お知らせ
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- アーモンド（アーモンドプードル）なし・くるみなし
- ブイヨン・コンソメなし
- ベーコン・ウインナーなどは使わない
日々の食事作りの参考になれば嬉しいです♪
炊飯器&麺棒で簡単！お家で餅つきレシピ
【材料】
もち米 2合
水 360ml
※もち米一合に対して、180ml 覚えておくと便利です
レシピに使用した食材
石臼、杵、餅つき機がなくてもOK！お家で餅つきをする方法
①もち米をさっと洗い、炊飯釜にいれる。
もち米を炊飯器で炊く場合は、浸水は不要です。
簡単に炊けます。
②①に水をいれて、炊飯する。
今回はいつも通り炊飯しています。
炊飯器にもち米モードがある場合は、そちらの機能を使用してみてください。
③水で濡らしたボウルに炊き上がったもち米をいれる。
④水で麺棒を濡らしてつく。
つきたてのお餅はとても柔らかく美味しいです。
きな粉、粒あん、焼き海苔や醤油、大根おろしなどお好みの味付けでお召し上がりください。
