ノンオイル豆腐米粉ワッフルレシピ♪卵なし小麦粉なし乳なし！幼児食にも

簡単豆腐米粉ワッフルレシピです。

卵なし、小麦粉なし、乳製品なし！

油不使用、甘さ控えめなので、子どものおやつや朝食にもおすすめです。

アレンジも自在♪

ココアパウダー、きな粉、ごま、野菜パウダー、抹茶、青汁、すりおろした人参、レーズンなどを入れてつくってもおいしいです。

ブログをご覧いただき、ありがとうございます♪

レシピブログに参加しています。

下のボタンを押し、応援していただけると嬉しいです。

簡単ノンオイル豆腐米粉ワッフルレシピ♪卵なし小麦粉なし乳なし！幼児食にも

材料

米粉　100g

絹ごし豆腐　150g

水　４０ml

砂糖（てん菜糖など）　大さじ2

ベーキングパウダー　小さじ1

【レシピに使用した食材や器具】

created by Rinker

created by Rinker

created by Rinker

①ボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器やハンドブレンダー等で豆腐がなめらかになるように潰す。

②①へ米粉、砂糖、ベーキングパウダー、水を加えしっかり混ぜる。

米粉によって吸水率が異なります。水の量は調節してください。

③予熱をしたワッフルメーカーに生地をのせ焼き色がつくまで焼く。

（ブルーノのワッフルメーカー使用で約６分焼きました。）

米粉で作る砂糖控えめ、ノンオイルワッフルは焼き色がつきにくいので焼き時間は通常より長めです。

くっつきが心配な場合、プレートに薄く油を塗ってから生地をのせてください。

焼きたては外サクっ♪

時間が経ちしんなりした場合、トースターで焼きなおして食べるのがおすすめです。

今回使用したのはBRUNOのホットサンドメーカーのオプションプレート「ワッフルプレート」です。

＼★選べるおまけ2点★ポイント10倍★送料無料★／【ホットサンドメーカーブルーノダブル BOE044】【ブルーノホットサンドメーカー耳まで直火レシピおしゃれかわいい BRUNO】

＼★ポイント10倍★／【ホットサンドメーカーブルーノ耳までダブル用プレート BOE044】【BRUNO ホットサンドメーカーオプションパーツワッフルおさかなたい焼き直火】

こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪

Instagramでは「取り分け幼児食」「油・砂糖控えめレシピ」「アレルギー対応レシピ」「ママに嬉しい糖質オフレシピ」を日々更新しています♪