簡単レシピ

人参きな粉米粉ワッフルレシピ!卵なし小麦粉なし牛乳なし!幼児食にも

人参 米粉 きな粉 ワッフル 卵なし 小麦粉なし 油なし 幼児食 子ども

とても簡単につくることができる人参きな粉米粉ワッフルレシピです。

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卵なし、小麦粉なし、乳製品なし!

すりおろした人参ときな粉が入った甘さ控えめの米粉ワッフルは幼児期の子どものおやつにも♪

野菜嫌いな息子もパクパク食べてくれるワッフルです。

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人参きな粉米粉ワッフルレシピ!卵なし小麦粉なし牛乳なし!幼児食にも

材料

米粉 100g

きな粉 20g

砂糖(てん菜糖など) 大さじ2

ベーキングパウダー 小さじ1

豆乳 (水)130g

すりおろした人参 30g

【レシピに使用した食材】

人参きな粉米粉ワッフルの作り方

①人参をすりおろす。

②ボウルへ米粉、きな粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器などでくるくる混ぜる。

③②へすりおろした人参、豆乳を入れ混ぜる。

人参 ワッフル 子ども

②予熱したワッフルメーカーに生地を流し入れ焼き色がつくまで焼く。

(ブルーノのワッフルメーカー使用で約6分焼きました。)

くっつきが心配な場合、プレートに薄く油を塗ってから生地をのせてください。

焼きたては外サクっです♪

時間が経ちしんなりした場合、トースターで焼きなおして食べるのがおすすめです。

今回使用したのはBRUNOのホットサンドメーカーのオプションプレート「ワッフルプレート」です。

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