卵なし、油なし、乳製品なし、小麦粉なし、発酵なし!
おからパウダーを使って作る簡単ノンオイルおからパンレシピです。
電子レンジで食べたいときにすぐ作ることができます。
アレンジも自在♪
シナモンレーズンパンやハムロールなども作ってみました。
他にもココアパウダー、きな粉、くるみ、ごま、チーズなどをいれて作っても美味しいです。
応用してカレーまんなども簡単に電子レンジで♪
卵なし油なし小麦粉なし発酵なし!電子レンジで簡単おからパンレシピ
おからパウダー 30g
絹ごし豆腐 50g
米粉(片栗粉) 10g
砂糖(てんさい糖など)大さじ1
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
水(豆乳などでも可) 70ml〜
電子レンジで簡単おからパンの作り方
①ボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器などでなめらかになるようにくるくる混ぜる。
②①へおからパウダー、砂糖、塩、米粉、ベーキングパウダー、水をいれ、よく混ぜる。
※水の量は様子を見ながら調節して入れてください。
生地は柔らかめです。
③②を三等分にし丸め、ラップを敷いた耐熱容器のお皿にのせる。
④600Wの電子レンジで約3分加熱し出来上がります。
忙しくてもすぐに作ることができる、即席おからパンです。
時間があるときは、トースターで少し焦げ目がつくまで焼くと美味しいです。
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レシピに使用した食材
レシピに使用したおからパウダーは北海道産食材のユウテックの国産おからパウダーです。
アレンジ自在なので、お好みの具材を入れて作ってください。
おからに含まれる食物繊維は水を含むと膨らむので、たっぷりの水やお茶などと一緒に食べることをおすすめします♪
満腹感が得やすくなります!
またおからパウダーを使用すると糖質の摂取量が抑えられるだけでなく、食物繊維もたっぷり摂取できるのでダイエット中にピッタリな食品ですね。