甘栗で作る簡単豆乳アイスレシピです。
マロンペースト、卵、生クリームは不要！
手軽な食材・少ない材料で簡単に作れます。
【レシピ本】アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん【米粉】こんにちは。管理栄養士の辻本なみです。
この度、KADOKAWA様より「アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&...
豆乳甘栗アイスクリームレシピ
【材料】
無調整豆乳 150g
甘栗 130g
メープルシロップ（または砂糖） 20g
豆乳甘栗アイスクリームに使用した容器
豆乳甘栗アイスクリームの作り方
①フードプロセッサーに豆乳、甘栗、メープルシロップを入れて滑らかになるまで撹拌する。
②①を冷凍可能な容器に入れて冷凍庫で凍らせる。
凍らせている途中、冷凍庫から取り出し何度かスプーンでかき混ぜてあげると口当たりのよいアイスに仕上がります。（目安：１時間に１回）
凍りすぎて硬い場合、少し常温に出しておいてからよく混ぜてください。
③良くかき混ぜ器に盛り付け、お好みで甘栗（分量外）をかざる。
お知らせ
この度、KADOKAWA様より「アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん」を出版させていただくことになりました。
Instagramで人気のレシピや皆さんから頂いたリクエストや悩みを基に考えたレシピ（88品）をまとめた１冊です。
- 卵・小麦粉・乳だけでなく、特定原材料7品目を使わないレシピ
- 米粉レシピ多数
- アーモンド（アーモンドプードル）なし・くるみなし
- ブイヨン・コンソメなし
- 控えたいベーコン・ウインナーなどは使わない
