砂糖不使用のシリアルが良い
自然栽培など安心安全な商品を探している
大麦以外のシリアルが良い
家族みんなで食べられるシリアルを探している(離乳食にもOK)
玄米オートミールご存知ですか?
本来オートミールとは、オーツ麦を食べやすく加工したシリアルですが、玄米オートミールは自然栽培の玄米から作られています。
とても美味しく、栽培法などにもこだわっておられ素敵だったので、玄米オートミールについて詳しくご紹介します。
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玄米オートミールとは自然栽培米で作られたシリアル
玄米オートミールは手間ヒマをかけて栽培された自然栽培米から作られているシリアルです。
自然栽培とは、本来土が持っている力を生かし、「農薬」「化学肥料」「動物性有機肥料」「堆肥」などを一切使わず、太陽や水、土の力だけで栽培する農法のことです。
自然栽培米は、手間ひまがかかりますが、玄米オートミールを販売している株式会社維里さん(ISATO.FARM.)は自然の力のみで、本当に安心して食べられるお米を心をこめて育てています。
玄米オートミールはそのまま食べるとサクサク香ばしいです。
お米の味もしっかり楽しめます。
「お湯でふやかす」「ヨーグルトと食べる」などオートミールのように食べ方が広がることから「玄米オートミール」と名付けられました。
玄米オートミールの原材料
玄米オートミールの原材料は、玄米のみ。
栄養価が高く人気の玄米ですが、消化や吸収がしにくいデメリットも・・・
玄米オートミールは米に熱・圧力を加え糊状にし、その後乾燥させる「アルファー化」という技術使用。
アルファー化の技術により玄米の栄養がとりやすいシリアルが完成します。
玄米オートミールの食べ方
玄米オートミールはアレンジ自在です。
シリアルのように豆乳をかけ、フルーツをトッピングして食べると、とても美味しかったです。
アイスに添えてもサクサク食感がとても美味しかったです。
2歳の息子は何もつけずボリボリおやつに食べています。
砂糖も油もつけなくても香ばしく美味しいです。
サラダのトッピングにも使用できます。
玄米オートミールは何歳から?離乳食にも使える
玄米オートミールは砂糖や油は使用されていません。玄米オートミールにお湯をかければ、美味しい玄米の離乳食を作ることも可能です。
外出や旅行のときにも役立つ商品です。
玄米オートミールは購入方法
玄米オートミールは食べチョクで購入しました。
食べチョクでは感染拡大の影響を受け、「在庫を抱えている」「売上が下がった」などが食材の販売促進を支援するため、農林水産省による対象品目の送料を補助する事業に参加しています。
玄米オートミールはコロナ復興支援でいまだけ送料無料です。
全国3,000軒を超える農家・漁師から新鮮食材をお取り寄せする
上記の食べチョク公式ホームページの検索窓から「玄米オートミール」と検索すると商品の購入が可能です。
食べチョクでは美味しく食べて生産者を応援できます。
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また玄米オートミールは楽天市場でも購入可能です。
玄米オートミールのまとめ
今回紹介した商品は株式会社維里さんの玄米オートミールです。
一生懸命安心して食べられる自然栽培のお米を作っておられます。
手書きの名前入りリーフレットからも、作っておられる生産者の方の素敵なお人柄が伺えました。
玄米オートミール以外にも維里さんの米粉も愛用しています。