電子レンジで簡単!ココアバナナクリームレシピです。
ココアバウダーを使うことでチョコレートを使わなくてもチョコバナナ風味に仕上がります。
- 卵なし
- 乳製品なし
- 小麦粉なし
- バターなし・液体油なし
バナナは熟して甘いものを使用してください。
ケーキ、クレープ、パン、パンケーキなどお好みのものと一緒にお召し上がりください♪
レシピ本
KADOKAWA様より「アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん」を出版しました。
Instagramで人気のレシピや皆さんから頂いたリクエストや悩みを基に考えたレシピ(88品)をまとめた1冊です。
- 卵・小麦粉・乳だけでなく、特定原材料7品目(8品目)を使わないレシピ
- 米粉レシピ(おやつ・パン・ごはんなど網羅)
- アーモンド(アーモンドプードル)なし・くるみなし
- ブイヨン・コンソメなし
- ベーコン・ウインナーなどは使わない
日々の食事作りの参考になれば嬉しいです♪
チョコバナナ風!ココアバナナクリームレシピ
【材料】
バナナ(熟して甘いもの) 100g
ココアパウダー 大さじ1
メープルシロップ 大さじ1(または砂糖小さじ2)
片栗粉 小さじ1
ココアバナナクリームに使用した食材
ココアパウダーは砂糖や乳製品が入っていないもの(純ココア)を使用しています。
チョコバナナ風!ココアバナナクリームの作り方
①耐熱ボウルにバナナを入れてマッシャーで潰す。
②①にココアパウダー、メープルシロップ、片栗粉を加えて混ぜる。
③②を電子レンジ(600W)で40秒加熱をする。
一度取り出しよく混ぜ、再び電子レンジ(600W)で40秒加熱してよく混ぜ、粗熱をとる。(お好みで冷蔵庫で冷やす。)
使う前にもよく混ぜてください。
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