糖質オフレシピ 

フライパンで簡単♪カレーなめ茸風レシピ!砂糖なし塩分控えめ

なめ茸 砂糖なし 塩分控えめ レシピ カレー粉

フライパンで簡単に作ることができるカレーなめ茸風レシピです。

一般的ななめ茸レシピに比べ、カレー粉で風味をプラスすることで塩分控えめに♪

ご飯にかけたり、豆腐にのせてお召し上がりください

今回はフライパンで作りましたが、お鍋でも同様に作ることができます。

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フライパンで簡単♪カレーなめ茸風レシピ!砂糖なし塩分控えめ

材料(4人分)

えのきだけ 1袋(200g)

醤油 大さじ1

酒 大さじ2

みりん 大さじ2

カレー粉 小さじ1/2

フライパンで簡単♪カレーなめ茸風レシピ!砂糖なし塩分控えめ

①えのきだけは3等分に切る。

(石づきは最後に切り落とすと、バラバラにならず切りやすいです。)

②フライパンへ醤油、酒、みりん、カレー粉、えのきだけを入れ、えのきだけがしんなりするまで炒める。

なめ茸 砂糖なし 塩分控えめ レシピ カレー粉

カレー粉の量はお好みで調節してください。

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