簡単レシピ

材料2つ!バナナ豆乳ヨーグルトアイスレシピ♪砂糖なし卵なし生クリームなし

バナナ豆乳ヨーグルトアイスレシピです。

砂糖なし、牛乳なし、生クリームなし、卵なし。

豆乳ヨーグルト バナナ アイス 簡単

砂糖不使用ですが、バナナの甘みだけで美味しく召し上がることができます。

材料は「バナナ」と「豆乳ヨーグルト」の2つのみ!

とても簡単に作ることができます♪

バナナは熟して甘いものを使用してください。

大体の目安で、計量なしでも作ることができます。

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バナナ豆乳ヨーグルトアイスレシピ

材料(3人分)

バナナ 2本 (熟して甘いもの)

豆乳ヨーグルト 150〜200g(400g入りの場合、1/2パック)

フリーザーバッグ 1袋

バナナ豆乳ヨーグルトアイスの作り方

①冷凍可能なフリーザーバッグに豆乳ヨーグルト、熟したバナナを入れる。

②フリーザーバッグの中の空気を抜き、バナナを潰しながら豆乳ヨーグルトと混ぜる。

(バナナを粗く潰し、食感を残しておくのもオススメです。)

バナナ ヨーグルト アイス レシピ

③②を平にし、3〜4時間冷凍庫で凍らせる。

※途中冷凍庫から取り出し何度か揉むと食べやすくなります。

④冷凍から取り出し、食べやすいように袋の上から手で揉み器に盛る。

バナナヨーグルトアイスのポイント

カチカチに凍った時は、常温に少しおいた後手で揉んだり、麺棒を転がしほぐしてあげると食べやすくなります。

バナナ ヨーグルト アイス レシピ

豆乳グルトとは

今回使用したのは「豆乳グルト」です。

豆乳グルトの原材料は豆乳100%。

牛乳ではなく、豆乳を「植物性乳酸菌」で発酵させてつくられた商品です。

「植物性乳酸菌」は昔から日本人に馴染み深い味噌や醤油、漬物など発酵食品作りに使用されています。

豆乳グルトを使ったアイスなので、乳製品アレルギーの方にも食べていただけます。

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