余ったご飯で簡単に作ることができる五平餅風焼きおにぎりレシピです。
くるみなし!家にある調味料と余ったご飯で簡単に作れます。
一般的な五平餅や焼きおにぎりに比べ、塩分、甘さ控えめです。
子どものおやつや朝食にも♪
4歳の息子が大好きなおやつです。
余ったご飯で簡単♪五平餅風焼きおにぎりレシピ!子どもおやつにも
【材料】
温かいごはん 200g
味噌 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
水 小さじ1
すりごま 小さじ1
【トッピング用】
いりごま 適宜
【レシピに使用した食材】
フライパンで簡単♪五平餅風焼きおにぎりの作り方
①容器に味噌、みりん、砂糖、すりごま、水を入れ混ぜる。
②ごはんを4等分にし、固めにしっかり丸く握る。
③①に②のタレを塗る。(半量は残しておく)
③フライパンに薄く油を引いて熱し、タレを塗った面を下にし並べ焼く。
焼いている間に、もう一面にも残りのタレを塗る。
④焼き色がついたら、ひっくり返し裏面も焼く。
⑤器に盛り、お好みですりごまを飾る。
ごはんが余った時に作っておき、冷凍保存しておくと子どもがお腹が空いた時にも便利です。

