フライパンで簡単！青のりじゃがいもチーズボールレシピ（豆乳チーズ味）

フライパンで作る青のり味のじゃがいもチーズボールレシピです。

乳製品のチーズでももちろん作ることができますが、今回は豆乳チーズで作りました。

揚げずにフライパンで時々転がしながら焼くだけ簡単！

見た目がコロッとしてかわいいのでちょっとしたパーティーメニューとしても♪

 

味付けはチーズの塩分のみ！

子どもにも食べやすいように塩分控えめです。

 

大人の方は塩をふるなどし、味を調えてお召し上がりください。

おつまみとしても美味しいですよ！

フライパンで簡単！豆乳チーズで作るじゃがいもチーズボールレシピ

【レシピに使用した食材】

豆乳チーズで作る！青のりじゃがいもチーズボールの作り方

①じゃがいもは皮を剥き一口大に切る。

 

②耐熱ボウルにじゃがいもを入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで6分程度加熱する。

じゃがいもが硬い場合、追加で加熱する。

（茹でたり蒸したりしたじゃがいもでもOKです。）

 

③じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーで潰す。

じゃがいもが潰れたら片栗粉、豆乳チーズをいれ混ぜる。

④食べやすい大きさに丸める。

1個の目安は20gです。

 

⑤フライパンに米油を入れ熱し、④を並べ、時々転がしながら焼き色がつくまで焼く。

⑥お皿に盛り付け、青のりを振る。

お好みで塩を振り、味を調えてください。

 

冷凍保存もOKです。

 

今回はまん丸にして焼きましたが、平たい円形にして焼いてもかわいいですよ。

 

青のりをパセリに変えると洋風のじゃがいもチーズに変身します♪

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