材料は3つ!作り方はとっても簡単!
オートミールタルト台レシピです。
タルト型から外れやすくするために油を塗っていますが、生地にはバターなどの油を入れていません。
アーモンドプードルなし!素焼きのアーモンドを使用しています。
素材の味を生かしたシンプルで素朴なオートミールタルトです。
詳しい作り方はYouTubeでもご紹介しています。
オートミールタルト台レシピ!バターなし卵なし砂糖なし
【材料】
オートミール 80g
アーモンド(素焼き) 70g
メープルシロップ 40g
【レシピに使用した食材】
タルト台16cmを使用しています。
【下準備】
タルト型に薄く油(分量外)を塗る。
オーブンを170度に予熱する。
①フードプロセッサーにオートミール、アーモンド(素焼き)、メープルシロップを入れ撹拌する。
水分が少なく生地がまとまりにくい場合、少し水を加え撹拌してください。
②タルト型に①を入れる。
タルト型に生地を手で押しつけながら均一になるように敷き詰めていく。
タルト型の種類によっては生地が余るかと思います。
余った生地は丸めてタルト台と一緒に焼いてクッキーにしてお召し上がりください。
底にフォークで穴をあける。
④170度のオーブンで20〜25分焼く。※
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
※カスタードなどタルト台を追加で焼かない場合はしっかり目に、一方生地を入れタルト台をもう一度焼く場合はタルト台の焼き時間を少し短め20分程度にしています。
トッピングはお好みのものでOK。
米粉カスタードや、さつまいもクリーム、豆乳クリームなどお好みのものを入れ、フルーツをトッピングしても!
下記の写真は豆乳ヨーグルト、米粉、てん菜糖、レモン汁を混ぜてのせて焼いています。
豆乳ヨーグルトオートミールタルトレシピ!卵なしバターなし小麦粉なしオートミールのタルト台で作る豆乳ヨーグルトオートミールタルトレシピです。
タルト台は材料3つ!
卵なし
バターなし
...
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こんにちは!なみ(Instagram)です。
弟のアレルギーがきっかけで管理栄養士になり、アレルギー配慮・幼児食レシピなどを配信しています。
素朴なレシピが多いですが、少しでもご参考になれば嬉しいです♪