オートミールレシピ

ノンオイル豆腐オートミールケーキレシピ♪卵なし小麦粉なし乳なし!幼児食・ダイエット

オートミール マフィンケーキ 豆腐 ノンオイル 卵なし 小麦粉なし レシピ 簡単 幼児食 離乳食

豆腐とオートミールを使ったお豆腐オートミールマフィンケーキレシピです。

オートミール マフィンケーキ 豆腐 ノンオイル 卵なし 小麦粉なし レシピ 簡単 

卵なし、小麦粉なし、乳製品なし!

簡単に作ることができます♪

オートミールは、精製されていないので小麦粉に比べ「食物繊維」「ビタミン」「ミネラル」が豊富に含まれています。

海外では定番の食材ですが、日本でもオートミールをおやつや主食に利用することで手軽に食物繊維、ビタミン、ミネラルを補うことができるのでダイエット中の方にも人気が高い食材です。

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ノンオイル豆腐オートミールマフィンケーキレシピ♪幼児食・ダイエットにも

材料

オートミール 50g

絹ごし豆腐 150g

ベーキングパウダー 小さじ1

砂糖(てんさい糖など) 大さじ1

【レシピに使用した食材や器具】

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卵なし小麦粉なし乳なし!簡単ノンオイル豆腐オートミールケーキの作り方

①ボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器などで滑らかになるように潰す。

②①へオートミール、砂糖を入れ混ぜ、オートミールをふやかすために10分程度置く。

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③②へベーキングパウダーを入れ混ぜる。

④③をココット皿やケーキカップに入れ、180度に余熱をしたオーブンで25分焼き、出来上がりです。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

今回はシンプルに作りましたが、レーズンやくるみ、ごま、ココアパウダーをいれ作っても美味しいです。

あんこを入れてあんぱん風にするのもおすすめです。



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