グルテンフリーはちみつ米粉スコーンレシピです。
外はサク、中はしっとり♪
- 卵なし
- 小麦粉なし(グルテンフリー)
- バターなし
- 白砂糖なし
作業時間は10分以下!
シンプルな材料で簡単に作れます♪
休日のおやつにもおすすめです。
アーモンドプードルなし!きな粉米粉スコーンのレシピもあります。
外サクサク!きな粉米粉スコーンレシピ!バターなし卵なし牛乳なし【グルテンフリー】外はサクサク!米粉を使ったグルテンフリーきな粉米粉スコーンレシピです。
卵なし、牛乳なし、バターなし、小麦粉なし、アーモンドプード...
はちみつ米粉スコーンレシピ【卵なしバターなし小麦粉なし白砂糖なし】
【材料】小さいサイズ9個分
米粉※ 70g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
はちみつ 30g
ココナッツオイル 大さじ1
水 30ml
はちみつ米粉スコーンに使用した食材と器具
※米粉は波里のお米の粉を使用しています。
サクサクはちみつ米粉スコーンの作り方
【下準備】
オーブンを180度に予熱する。
①ボウルに米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを入れてゴムベラで混ぜ合わせる。
②①にはちみつ、ココナッツオイル、水を加えてゴムベラでこねるようによく混ぜ、ひとまとめにする。
③まな板に生地をのせて2cmの厚さに形成する。
包丁で9等分に切る。
オーブンシート(またはシルパン)を敷いた天板に間隔をあけて並べる。
④180度のオーブンで17分ほど焼く。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
時間が経つと表面のサクッと感少なくなります。
時間がたった時はmトースターで軽く焼き直していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
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・卵乳小麦不使用(全てまたはいずれか不使用食物アレルギー対応) ・手間なしシンプルレシピ を発信しています♪ 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪