サクサク、ほろほろ♪卵を使わないきな粉ボーロレシピです。
用意するのはスーパーでも手に入りやすい食材4つ。
- 卵なし
- バターなし
- 小麦粉なし
- 米粉なし
作り方もとっても簡単です♪
レシピ本
KADOKAWA様より「アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん」を出版しました。
Instagramで人気のレシピや皆さんから頂いたリクエストや悩みを基に考えたレシピ(88品)をまとめた1冊です。
- 卵・小麦粉・乳だけでなく、特定原材料7品目(8品目)を使わないレシピ
- 米粉レシピ(おやつ・パン・ごはんなど網羅)
- アーモンド(アーモンドプードル)なし・くるみなし
- ブイヨン・コンソメなし
- ベーコン・ウインナーなどは使わない
日々の食事作りの参考になれば嬉しいです♪
卵なしでほろほろ♪きな粉ボーロレシピ
【材料】
片栗粉 60g
きな粉 20g
砂糖 20g
植物油 20g
水 20g
卵なしでほろほろ♪きな粉ボーロの作り方
①ボウルに片栗粉、きな粉、砂糖を入れてゴムベラで混ぜる。
片栗粉のダマがあれば潰しておく。
②①に植物油、水を加えてゴムベラで混ぜる。
まとまってきたら手でひとまとめにする。
③手で食べやすい大きさに丸めて天板に並べる。
④170度のオーブンで15分ほど焼く。
⑤仕上げにお好みできな粉をふるう。
焼き時間は様子を見て調節してください。
今回は卵を使わないサクほろきな粉ボールレシピをご紹介しました。
片栗粉をうまく使うとサクサク食感のおやつが作れます♪
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