もうすぐバレンタインですね。
市販のチョコレートには乳製品が含まれていることが多いですが、最近は「アレルゲンフリーチョコレート」という嬉しいチョコレートが登場しています。
この記事では、卵・牛乳・バター・生クリーム・小麦粉を使わないアレルゲンフリーチョコレートを使った美味しいバレンタインレシピをご紹介します。
簡単なので是非お試しください。
目次
レンジで簡単生チョコ【生クリームなし牛乳なし豆乳なし】
材料2つ!アレルゲンフリーチョコレートとココアパウダーで作る簡単生チョコレシピです。
一般的な生チョコレートを作るときに必要な生クリームはもちろん牛乳、豆乳は使わず水で作りました。
水を使用してもなめらかな口当たりに仕上がります。
レンジで簡単生チョコに使用した材料
- アレルゲンフリーチョコレートダーク 1枚 60g
- 水 30g
- ココアパウダー お好みで
板チョコ1枚でOK!レンジで簡単生チョコ【生クリームなし牛乳なし豆乳なし】材料2つ!アレルゲンフリーチョコレートとココアパウダーで作る簡単生チョコレシピです。
一般的な生チョコレートを作るときに必要な生ク...
レンジで簡単カップチョコレシピ【生クリームなし】
板チョコ1枚と水をベースに作るカップチョコレシピです。
カップチョコはアラザン、カラーチョコスプレー、トッピングシュガーを使わず、デコレーションしました。
- ココナッツファイン
- ピスタチオ(細かく刻んだもの)
- ピーカンナッツ(トッピングしやすいサイズに切ったものと細かく刻んだもの)
- アーモンド
- カシューナッツ
ドライイチゴなどをトッピングしても可愛いです。
乳製品や大豆の食物アレルギーの方も食べられるように考えたカップチョコです。
レンジで簡単!カップチョコに使用した食材
- アレルゲンフリーチョコレートダーク
- 水 30g
- 《トッピング》お好みで(今回はミックスナッツとココナッツファイン使用)
レンジで簡単カップチョコレシピ【生クリームなし】板チョコ1枚と水をベースに作るカップチョコレシピです。
バレンタインやちょっとしたおやつにぴったりな見た目も可愛いカップチョコ。
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米粉のチョコスコーンレシピ【卵・バター・アーモンドプードルなし】
米粉で作る外サク、中しっとり簡単チョコスコーンレシピです。
ワンボウルで手軽に作れます。
米粉のチョコスコーンに使用した食材
- 米粉 60g
- おからパウダー 30g
- 砂糖 20g
- ベーキングパウダー 小さじ1(4g)
- 水(または豆乳)80ml
- 植物油 20g
- アレルゲンフリーチョコレートダーク 40g
米粉のチョコスコーンレシピ!卵・バター・アーモンドプードルなしでもサクサク米粉で作る外サク、中しっとり簡単チョコスコーンレシピです。
卵なし
小麦粉なし
バターなし・牛乳なし
アーモ...
米粉のチョコクッキーレシピ【卵なしバターなし小麦粉なし】
- 米粉 70g
- アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 30g
- 砂糖 20g
- ベーキングパウダー 3g
- 水(豆乳でも可) 40g
- 植物油 20g
- アレルゲンフリーチョコレートダーク 30〜40g
米粉のチョコクッキーレシピ【卵なしバターなし小麦粉なし】小麦粉・卵・乳製品を一切使わない米粉のチョコクッキーです。
バターなしですが、風味よく仕上がります。
バレンタインス...

