砂糖不使用！甘酒を使用した甘酒焼きおにぎりレシピです。
醤油と甘酒で作ったタレをおにぎりに塗ってフライパンで焼くだけ。
砂糖不使用、みりん不使用でも甘酒を使うことで甘辛い味付けができます。
子供にも人気の焼きおにぎりです。
また一般的な焼きおにぎりより塩分控えめです。
塩分を控えても美味しくなるようにごはんに風味が良いかつお節やすりごまを混ぜています。
多めに作り、冷凍保存も可能です。
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フライパンで簡単♪焼きおにぎりレシピ♪子供のおやつや朝食に
材料
温かいごはん 400g
かつお節 3g（１パック）
すりごま 大さじ１
ごま油 小さじ１
醤油 大さじ１
濃縮甘酒 大さじ１
【レシピに使用した食材】
フライパンで簡単砂糖なし！甘酒焼きおにぎりの作り方
①ボウルへ温かいご飯、かつお節、すりごまを入れ、混ぜる。
②①を崩れないようにするためにしっかり握る。
③フライパンへごま油をいれ熱し、②をいれ両面焼き色がつくまで焼く。
④濃縮甘酒と醤油を混ぜておく。
⑤③へ④のタレを塗り、ひっくり返し焼く。
もう一面も同様に焼く。
余ったらラップに包み冷凍保存も可能です♪
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