簡単レシピ

簡単ずんだ餡(ずんだ団子)レシピ♪すり鉢なしでもOK!甘酒を使った砂糖不使用スイーツ

ずんだ餡 ずんだ餅 ずんだ団子 簡単 レシピ 砂糖なし すり鉢なし

簡単ずんだ餡レシピです。

ずんだ餡 ずんだ餅 ずんだ団子 簡単 レシピ 砂糖なし すり鉢なし おしゃれ みたらし団子

砂糖不使用!甘酒の自然な甘さを活かしたずんだ餡です。

今回は米粉と豆腐で作った白玉団子の上にずんだ餡をのせて、ずんだ団子にしていただきました♪

材料は米粉と豆腐のみ♪簡単お月見団子レシピ 米粉団子 豆腐団子
簡単お月見団子レシピ!(豆腐白玉団子)米粉レシピ 材料は2つ。 米粉と豆腐で作る簡単お月見だんごレシピ(米粉豆腐白玉団子)です。 旧暦の8月15日の満月のことを十五...

ずんだ餡はパンケーキ、パン、アイスにのせても美味しいです⸝⋆

レシピブログに参加しています♪ポチッと応援していただけると嬉しいです!

レシピ更新の励みになります♪

簡単ずんだ餡(ずんだ餅)レシピ♪砂糖なしすり鉢なしでもOK!

材料

枝豆 正味60g

濃縮甘酒 大さじ2

【レシピに使用した食材や器具】

BRAUN マルチクイック MQ535 ハンドブレンダー ブラウン ハンドミキサー オリジナルレシピブック付き 5 ハンドブレンダー 食洗機対応 ホイップ、泡立て、かき混ぜ 2段階スピード調整機能 MQ535

簡単ずんだ餡の作り方

①枝豆を茹でる。

②枝豆のさやと薄皮をむく。

③②と甘酒をハンドブレンダー等で潰す。

すり鉢ですり潰しても大丈夫です。

枝豆は通常より柔らかく茹でた方が潰しやすいです。

甘酒は砂糖不使用アルコール0の米と麹のみで作られた濃縮甘酒を使用しています。


枝豆は大豆の未成熟豆で、大豆同様たんぱく質が豊富な食材です。



さらに、「ビタミンB1」「ビタミンB2」「ビタミンB6」「ビタミンC」「β-カロテン」などのビタミン、「食物繊維」「カルシウム」などが含まれています。

栄養豊富な枝豆は子供のおやつ作りにもおすすめの食材です。

オートミール マフィンケーキ 豆腐 ノンオイル 卵なし 小麦粉なし レシピ 簡単 幼児食 離乳食
ノンオイル豆腐オートミールケーキレシピ♪卵なし小麦粉なし乳なし!幼児食・ダイエット 豆腐とオートミールを使ったお豆腐オートミールマフィンケーキレシピです。 卵なし、小麦粉なし、乳製品なし! 簡単に作...