鶏胸肉と豆腐で簡単♪
揚げずに作る野菜入り青のり味のチキンナゲットレシピです。
(青のりと書いていますが今回はあおさを使用しています)
![青のり チキンナゲット 豆腐 鶏むね肉 お弁当 レシピ 野菜嫌い 子供 幼児食](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_8424-min-683x1024.jpg)
卵なし、小麦粉なし!
冷凍保存も可能です。
子供のお弁当のおかずとしても。
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鶏胸肉で簡単!豆腐チキンナゲットレシピ青のり味♪野菜入り冷凍OK子ども弁当にも
材料
鶏胸肉(皮なし) 300g
絹ごし豆腐 150g
人参 50g
玉ねぎ 50g
塩 小さじ1/2
青のり(あおさ) 大さじ1
片栗粉 大さじ4
オリーブオイル 大さじ1
揚げずに簡単!青のり味豆腐チキンナゲットの作り方
①人参、玉ねぎはすりおろす。
鶏胸肉は粗みじん切りにする。
![鶏胸肉 チキンナゲット 豆腐 卵なし 小麦粉なし 揚げない 子供 幼児食](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_8397-min-1024x683.jpg)
②ボウルへ絹ごし豆腐、鶏胸肉、人参、玉ねぎ、塩、青のり、片栗粉を入れ、豆腐を潰しながら混ぜる。
![鶏胸肉 チキンナゲット 豆腐 卵なし 野菜嫌い 揚げない 子供 幼児食 レシピ](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_8403-min-1024x683.jpg)
③フライパンへオリーブオイルを引き、スプーンを使い生地を落としていく。
![鶏胸肉 チキンナゲット 豆腐 卵なし 小麦粉なし 揚げない 子供 幼児食 野菜嫌い](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_8400-1-min-1024x683.jpg)
④フライパンを火にかけ、両面焼き色がつくまで焼く。
野菜嫌いな息子も野菜入りの豆腐チキンナゲットは食べてくれます♪
![余ったご飯 アレンジ レシピ 節約 ご飯 きな粉もち 餅 電子レンジ ご飯もち 子ども おやつ](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_7158-min-320x180.jpg)
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こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪
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