バナナと豆腐で作るバナナ豆腐アイスクリームレシピです。
卵なし、生クリームなし!
簡単に作れる手作りアイスクリームなので子どもと一緒に作っても♪

熟して甘いバナナを使用してください。
今回はメープルシロップを使用しましたが、はちみつを使っても美味しいです。

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材料を混ぜて冷やすだけ!
手作り和風アイスクリームです...
バナナ豆腐アイスクリームレシピ!卵なし生クリームなし砂糖なし!簡単豆腐スイーツ
【材料】
熟したバナナ 大きめ1本(小さいバナナの場合、2本)
絹ごし豆腐 150g
メープルシロップ 大さじ1
【トッピング】
メープルシロップ
バナナ豆腐アイスクリームに使用した食材
メープルバナナ豆腐アイスクリームの作り方
①チャック付きの冷凍用保存袋に絹ごし豆腐、バナナ、メープルシロップを入れ揉み混ぜる。
②平らにし、冷凍庫で冷やし固める。

凍らせている途中、冷凍庫から取り出し何度か揉むと口当たりが良くなります。
③凍ったら食べやすいように袋の上から手で揉み、器に盛る。
④カチカチに凍った時は、常温に少しおいた後、手で揉んだり、麺棒を転がし、ほぐすと食べやすくなります。

大人の方はお好みで刻んだナッツ、レーズンなどを入れて作っても美味しいです。

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