米粉レシピ

簡単デコレーションケーキレシピ!生クリームなし卵なし小麦粉なし!誕生日ケーキにも

とても簡単に作ることができるデコレーションケーキレシピです。

イラストさえかければ、好きなキャラクター、車、電車、花など好きなイラストをケーキにすることができます。

今回は子どものリクエスト、クレーン車。

過去には新幹線、パトカーなど作りました。

お子さんの名前や年齢を入れてあげても可愛いです。

誕生日ケーキ アレルギー対応 レシピ 幼児

生クリームなし、卵なし、小麦粉なし、バターなし!

特定原材料7品目不使用アレルギー配慮ケーキです。

ケーキのスポンジは、お好みのもので良いのですが、今回は炊飯器ココア米粉ケーキを使用しました。

パトカー 車 ケーキ 作り方 誕生日 レシピ 簡単
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簡単デコレーションケーキレシピ!いちごなし生クリームなし卵なし小麦粉なし

材料(5合炊き電気炊飯器)

米粉 150g

豆乳 200ml

砂糖 大さじ3(甘さ控えめです!甘いものがお好きな方は砂糖を大さじ4〜5にしてください)

ココアパウダー(無糖)10g

ベーキングパウダー 小さじ2

植物油(太白ごま油、米油など) 30g

粉砂糖 適量

【レシピに使用した食材】

炊飯器で簡単!デコレーションチョコレートケーキの作り方

①ボウルに油を入れ、少しずつ豆乳を加えながら、しっかり混ぜる。

ここで油と豆乳をしっかり混ぜ合わせる。

②①に米粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

誕生日 ケーキ アレルギー対応 レシピ

③炊飯釜に②を流し入れる。

炊飯釜に加工がされていない場合、薄く炊飯釜に油を敷いてから生地を流し入れてください。

誕生日 ケーキ 炊飯器 レシピ

④③をケーキモードで炊飯する。

炊き上がったら、竹串をさし、生地がつかなけれが炊飯釜から取り出す。

生地に火が通っていない場合、もう一度炊飯してください。

粗熱が取れたら、ラップに包み冷蔵庫で冷やす。

簡単デコレーション方法

①厚紙などのお好みの絵を描き、ハサミやカッターで切る。

②ケーキの上に、切ったイラストをのせる。

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③②に茶漉しを使い、粉砂糖を振る。

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④イラストを丁寧にピンセット、箸などで取り除く。

いちごなしでも作ることができるので、いちごの購入ができない季節にもおすすです。

バースデーケーキ