糖質オフレシピ 

電子レンジで簡単♪カレー風味サラダチキン!ワンボウルレシピ!砂糖なし油なし

サラダチキン カレー風味 電子レンジ 砂糖なし ノンオイル

電子レンジで簡単♪カレー風味のサラダチキンレシピです。

ワンボウルで調理可能!

使用した調味料は3つ!少ない材料で仕上げています。

サラダチキン カレー風味 電子レンジ 砂糖なし ノンオイル

ダイエット中や糖質が気になる方に♪

そのままでももちろん、サラダのトッピングや、サンドイッチの具材としても!

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電子レンジで簡単♪カレー風味サラダチキン!ワンボウルで調理!砂糖なし油なし

材料

鶏胸肉(皮なし) 250g

酒 大さじ1

カレー粉 小さじ1/2〜1

塩 小さじ1/3

電子レンジで簡単♪カレー風味サラダチキンの作り方

下準備:鶏むね肉がぶ厚い場合、包丁で切り込みを入れる。

①耐熱のボウルへ酒、カレー粉、塩を入れる。

②①へ鶏むね肉を入れ、フォークで数カ所刺し、穴を開ける。

鶏むね肉全体に調味料をまぶし、30分程度常温に置く。

③②へふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。

電子レンジから取り出し、鶏むね肉の上下を返し再びラップをし、2分30秒加熱する。

粗熱が取れるまでそのまま置く。

④粗熱がとれたら、食べやすい大きさに包丁で切る。

電子レンジで簡単♪サラダチキンレシピのポイント

鶏胸肉の大きさによって加熱時間が異なります。

加熱時間は調節してください。

鶏胸肉が分厚い場合、加熱ムラをなくすために包丁で切り込みを入れてください。

下味をつける時30分以上置く場合は、冷蔵庫で保管してください。

カレー粉の量はお好みで調節してください。

粗熱を取るときは、汁につけたまま置いてください。

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