ノンオイルおからケーキレシピ！おからパウダーで簡単！小麦粉なしバターなし！糖質オフ

おからパウダーを使って作るノンオイルおからケーキレシピです。

小麦粉なし、バターなし！

材料５つ！とてもシンプルな材料で作ることができます。

小麦粉の代わりにおからパウダーを使用したおからケーキは糖質オフ、グルテンフリー！

さらにおからパウダーには不足しがちな食物繊維が豊富に含まれています。

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材料（15cm丸型ケーキ型）

卵　2個

おからパウダー　30g

砂糖（お好みの甘味料）　大さじ3

ベーキングパウダー　小さじ１

豆乳（水、アーモンドミルクなど）80ml

バニラオイル（あれば）　３滴

【レシピに使用した食材や器具】

食べきりでちょうどいいサイズのホールケーキ型底取れ式 15cm レシピ付き DL-8011

created by Rinker

下準備：ケーキ型にオーブンシート等を敷く。

オーブンを180度に予熱する。

①ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。

②①へおからパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、豆乳、バニラオイルを入れ混ぜる。

おからパウダーによって吸水率が異なります。

豆乳の量は調節してください。

③ケーキ型へ②を流し入れる。

④180度に予熱をしたオーブンで30分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

おからパウダーで作るノンオイルおからケーキのポイント

●おからパウダーは粒子の細かいものを使用してください。

●おからパウダーは商品によって吸水率が異なります。

豆乳などの水分量は調節してください。

●冷凍保存も可能です。

冷凍保存をする場合、切り分けてからラップに包み保管してください。