おからレシピ

簡単炊飯器ココアおからケーキ♪油・バター・小麦粉なし!おからレシピ

簡単炊飯器ココアおからケーキ♪油・バター・小麦粉なし!おからレシピ

油なし、小麦粉なし、バターなし!

ノンオイル炊飯器ココアおからケーキレシピです。

簡単炊飯器ココアおからケーキ♪油・バター・小麦粉なし!おからレシピ

おからパウダー100%で作るココアケーキ(おからチョコケーキ風)♪

材料を混ぜ、炊飯器にいれてスイッチオン♪♪♪

とても簡単に作ることができます!

 

小麦粉不使用なので「糖質オフ」&「グルテンフリー」。

ダイエット、糖質制限中の方のおやつにおすすめです♪

 

アレンジも可能!

くるみ、アーモンドなどのナッツ類、レーズンなどのドライフルーツをたっぷりいれて作っても美味しいです♪



油なし・バターなし!ノンオイル簡単炊飯器ココアおからケーキレシピ

材料

おからパウダー(粉おから) 70g

卵 2個

ココアパウダー(純ココア)大さじ3

砂糖(てんさい糖、オリゴ糖、ラカントなど) 大さじ4

豆乳(牛乳 水でも可能) 250ml

ベーキングパウダー 小さじ2

油・小麦粉不使用簡単炊飯器ココアおからケーキの作り方

①ボウルへ卵を割り入れ混ぜる。

 

②①へおからパウダー(粉おから)、ベーキングパウダー、砂糖、豆乳、ココアパウダーを入れ、混ぜ合わせる。

 

③炊飯釜に薄く油を塗り(炊飯釜に加工がされている場合不要)、②をいれ、表面を平らにならし、ケーキモード機能で炊飯する。

(ケーキモードがなければ、いつもどおり炊飯してください)

④炊きあがったら、皿へ取り出し、食べやすい大きさに切り出来上がり♪

甘さ控えめなので甘いものがお好きな方は、砂糖を増やして作ってください!

冷やしてから召し上がるのもおすすめです!

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テレビでよく取り上げられている「おからパウダー」。

ダイエット中の方にとても人気ですよね!

 

私自身、おからパウダーのダイエット効果を実感し、虜になっています♪

1人目妊娠時、体重が12キロ増え、産後も半年以上体重が戻らなかったのですが、2人目の産前、産後おからパウダーや生おからなどを使った糖質オフおやつや料理を作って食べていた結果妊娠中の体重増加は7キロ、産後2ヶ月かからずにもとの体重に戻りました♪

妊娠中に多い便秘も改善されました♪

 

おからは料理によって多少モソモソ感がありますが、おから自体の味にはクセがあまりなく、いろいろな料理に合わせやすいです♪

このブログでは他にも子育ての合間に簡単につくることができるおからパウダーなどを使ったレシピをご紹介しています♪