生おからで簡単！ココアケーキレシピ（チョコケーキ風）バターなし小麦粉なし

生おからを使用した簡単ココアおからケーキ（チョコレートケーキ風）です。

油なし・バターなし・チョコレートなし・小麦粉なし。

小麦粉不使用で糖質オフ＆グルテンフリー！

おからで食物繊維もたっぷりヘルシーケーキです♪

作り方は材料を全て混ぜて焼くだけ！とても簡単です！

おからパウダーと豆腐で作るガトーショコラレシピもあります♪

砂糖不使用！はちみつで作る生おからケーキもあります。

チョコケーキ風ココア生おからケーキレシピ！バターなし小麦粉なし

材料

生おから　150g

砂糖（てん菜糖などお好みのもの）　大さじ4

ココアパウダー　大さじ2

ベーキングパウダー　小さじ1

卵　2個

水　大さじ2〜

【レシピに使用した食材】

食べきりでちょうどいいサイズのホールケーキ型底取れ式 15cm レシピ付き DL-8011

created by Rinker

【下準備】

ケーキ型にオーブンシート等を敷く。

オーブンを180度に予熱する。

①ボウルに生おから、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、卵、水をいれ混ぜる。

（生地はぼてっとしています。）

生おからは商品によって水分量が異なります。
水の量は調節してください。

②ケーキ型に生地を入れ、スプーンなどで表面を平す。

③180度に予熱をしたオーブンで35分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

粗熱が取れたら、ラップで包み乾燥を防いでください。

温かい状態でケーキを切ると切りにくいのでしっかり冷ましてから切ってください。

お好みで仕上げに粉砂糖を振っても見た目が綺麗に仕上がります。

生おからを活用することで糖質オフ！

ノンオイル・グルテンフリー！ヘルシーに仕上がります♪

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