材料2つ！おからピザ生地♪小麦粉なし卵なし砂糖なし！生おからレシピ

ピザ生地の材料は2つ！生おからを使ったクイックおからピザレシピです。

卵なし、小麦粉なし、砂糖なし、油なし、イーストなし、ベーキングパウダーなし！

発酵不要でパパッと簡単に作れます。

ピザ生地は生おからと米粉です♪

生おからを使用しているので、普通のピザより糖質オフ。

さらに、食物繊維も摂取できます。

具材は家にあるものでOK♪

生おからピザレシピ♪卵なし砂糖なし

材料

生おから　100g

米粉　50g

水　40〜50ml

〈今回のトッピング〉

ケチャップ

塩麹そぼろ

ピーマン

コーン

ナチュラルチーズ（または豆乳チーズ）

【レシピに使用した食材】

created by Rinker

①ボウルに生おから、米粉、水を入れ混ぜる。

生おからによって水分量が異なります。

また米粉は商品によって吸水性が異なります。

水の量は調節してください。

柔らかくなってしまった場合、米粉を追加してください。

②生地をクッキングシートの上にのせ5mm程度の厚さになるように丸く伸ばす。

③②にお好みの具材をトッピングする。

豆乳チーズの場合、少し焦げやすいです。

ケチャップ、具材をのせてトースターで8分焼き取り出し、豆乳チーズをのせてからさらに8分程度焼いてください。

④240度のトースターで15分を目安に焼く。

小麦粉不使用なので「グルテンフリー」「糖質オフ」です♪

トッピングの具材次第でいろいろなアレンジが可能です。

ドライカレー、かぼちゃサラダ、ツナマヨ、コーン、ミートソース、きんぴら、チーズ等お好きなものをのせて、惣菜パンのようにしても美味しいです。

レシピブログに参加しています。下記のボタンをポチッと押していただけると嬉しいです。

レシピブログに参加中♪