おからレシピ

ノンオイルりんごおからパウンドケーキ♪小麦粉なしバターなし!簡単おからパウダーレシピ

おからケーキ おからパウダー りんご 小麦粉なし 糖質オフ 糖質制限 バターなし

とても簡単に作ることができるおからパウダーを使ったりんごおからパウンドケーキレシピです♪

油なし、牛乳なし、バターなし、小麦粉なし。

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トッピングのりんごのコンポートは、砂糖不使用です。

りんごだけで作った自然な甘さのコンポートです♪

電子レンジで簡単に作ることができるりんごのコンポートはお菓子作りにとても重宝します。

りんごおからパウンドケーキは小麦粉不使用なので、「糖質オフ」「グルテンフリー」です。

おからパウダーは食物繊維もたっぷりなので、ダイエット中に嬉しい食材ですね。

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小麦粉なし油なし!りんごおからパウンドケーキレシピ

材料

りんご 1個(小さめ)

おからパウダー 30g

砂糖(てんさい糖などお好みのもの) 大さじ2

卵 1個

豆乳 100ml

シナモンパウダー お好みで

ベーキングパウダー 小さじ1

【レシピに使用した食材】

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糖質オフ♪りんごおからパウンドケーキの作り方

①りんごはきれいに洗い、16等分にスライスする。

(お好みで皮はむいてください)

②耐熱容器にりんごを入れラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱する。

粗熱が取れるまでおいておく。

③オーブンを180度に温める。

必要に応じてパウンドケーキ型にオーブンシートを敷く。

④ボウルへ卵を割り入れ混ぜる。

さらに豆乳、砂糖を入れ混ぜる。

⑤④へおからパウダー、シナモンパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。

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⑥パウンドケーキ型に④を流し入れ、りんごをのせる。

⑦180度に予熱をしたオーブンで30分焼く。

シナモンとりんごの組み合わせ、美味しいですよね♪

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シナモンには血管を修復する効果が期待できると言われています。

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