おからレシピ

フライパンで簡単チーズおからパン♪小麦粉不使用!おからパウダーレシピ

フライパンで簡単チーズおからパンレシピ 小麦粉不使用!糖質オフレシピ

小麦粉なし。

おからパウダー100%、チーズおからパンレシピです。

 

イーストなし、発酵なし、オーブン不使用。

材料を混ぜて丸めてフライパンで焼くだけです。

とても簡単に作ることができるおからパンです。

真ん中にチーズを入れているので、半分に割るとチーズがとろーり♪

とても美味しいです!

フライパンで簡単チーズおからパンレシピ

材料

おからパウダー 30g

スライスチーズ 2枚

卵 1個

砂糖(てんさい糖などお好みの甘味料) 大さじ1

ベーキングパウダー 小さじ1

塩 ひとつまみ

水(豆乳、牛乳でも可能) 70〜80g

油(オリーブオイル、米油、サラダオイルなど) 大さじ3

小麦粉・バター不使用!材料を混ぜてフライパンで焼くだけ♪チーズおからパンの作り方

①ボウルへ卵を割り入れ混ぜる。

 

②①へおからパウダー、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水、油をいれ混ぜる。

(生地は柔らかめです。

 

③②を4等分にし、チーズを真ん中に入れ丸める。

(チーズは半分に切った後、3等分に折っておくとパンの中へ入れやすいです)

 

④テフロン加工のフライパンへ③を並べふたをし、弱火で焼き色がつくまで両面焼いて出来上がり。

焦げ付きが気になる場合、油を薄くフライパンに敷いてください。

(焼き時間の目安は片面5分、ひっくり返して5分です)

 

まとめて作ってパンを1個ずつラップで包み、冷凍保存をすることも可能です。

 

冷凍後は自然解凍し、トースターで焼くと美味しく召し上がることができます。

レシピに使用した食材

今回使用したおからパウダーです。

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粒子が細かくお菓子作りにぴったりなおからパウダーです。