「大地を守る会」は日本で初めての有機農産物宅配サービスです。
「安心安全な食材を使いたい」「健康に気を使っている 」「野菜の味にこだわっている」方に人気の創業40年以上の野菜宅配の老舗ブランドです。
今回は大地を守る会のお試しセットに入っていた食材を使って、素材の味を生かした料理を作ってみました。
約70％お得に購入できる大地の食材お試しセットについてもわかりやすく写真付きでご紹介します。
大地を守る会のお試しセットとは？わかりやすく解説
大地を守る会は国産のものを中心に安心して食べられるおいしい旬の食材や加工品をお届けしてくれる宅配サービスです。
- 厳しい基準をクリアした野菜や果物
- 国産原料を優先
- 食品添加物も基本的に使わない
一般的なスーパーではなかなか手に入りにくいこだわり食材が手に入ります。
そんな人気の宅配サービスを手頃な価格でたっぷり楽しめるのが大地の食材お試しセットです。
例えば大地の守る会のお試しセットには無添加のベーコンが入っていました。
原材料は肉、塩、砂糖、香辛料のみ。
保存料など添加物不使用です。
ここまでシンプルな原材料で美味しい加工肉はなかなかスーパーでは手に入らないので嬉しかったです。（内容は購入のタイミングによって異なります。詳しくは公式サイトでご確認ください）
大地を守る会のお試しセットの気になる点
「お試しセットって購入すると自動的にどんどん商品が届きそう」というイメージありませんか？
大地を守る会のお試しセットは自動継続ではありません。一回限りの購入です。
実際に使用して味や使い勝手を確認してから、引き続き利用したい場合は改めて申し込みをします。
また7日間返金保証もついています。品質に自信があるからできることですね
詳しくは公式サイトをご確認ください。
大地を守る会のお試しセットの中身をチェック
大地の食材お試しセットが届いたので中身を全部並べてみました。
大地の食材お試しセットの中にはたっぷり15品入っていました。
1980円でこの内容はすごいですね。
季節の野菜・果物
お試しセットに入っていた野菜や果物は厳しい基準で育てられた旬の食材です。
注文した野菜や果物には産地と生産者名が記載されています。
安心できる嬉しいポイントです。
- すっぴん有機小松菜
- やわらかかぶ
- もちシャキ加賀れんこん
- 冬人参
- とちあいか（いちご）
肉・加工肉
ベーコンの原材料は肉、塩、砂糖、香辛料のみ。
気になる保存料などは使われていませんでした。
豚肉は飼料にこだわって丁寧に育てられています。
- 肉の風味を楽しむベーコン
- 大地うまみこい豚切落し
卵・牛乳
牛乳は日本では数少ない有機認証を取得した松本牧場（群馬県）の生乳です。
牛は有機手づくり牧草で育てられています。
卵は平飼いでのびのびと育った、健やかな鶏の卵です。
- 有機手づくり牧草の牛乳
- 元気な鶏の産んだ平飼卵
大豆製品
豆腐は秩父山系の湧水、国産契約栽培の大豆、にがりだけで作られたものです。
油あげは栽培期間中農薬不使用で育てた大豆で作った豆腐を、職人がふっくら肉厚に手揚げをして作られています。
- 銘水仕込みの神泉豆腐
- 肉厚手揚げ油あげ
スイーツ・ジュース
濃縮還元ではなく100％ストレート果汁のリンゴジュースも入っていました。
香料や濃縮還元でないストレート果汁のジュースはなかなかスーパーでは手に入らないので嬉しいです。
プリンの原材料はシンプルに乳製品、砂糖、鶏卵、卵黄のみ。
素材の美味しさが味わえる贅沢なプリンですね。
- 旬りんご100％ジュース
- こだわり極プリン
米・塩
米は高品質な米の熟成・精米技術を持つ「吉兆楽」が、大地を守る会の人気銘柄を雪室氷温熟成したものです。
塩は伊豆大島の海水100%。天日と平釜で作った日本の伝統海塩です。
- 雪室氷温熟成米 宮城つや姫
- 海の精 やきしお
大地の食材お試しセットに入っていたものを料理に活用
大地の食材お試しセットに入っていた食材を活用して、食事を作ってみました。
お試しセットについていた付属のレシピも参考にしました。
まずは付属のレシピを参考にかぶの素材の味を生かした野菜ステーキを作ってみました。
皮ごとスライスして丸ごといただきました。
柔らかくみずみずしいです。葉の部分も美味しいです。
小松菜は卵とさっと炒めました。味付けはかつお節と塩だけ。
うぐみが少なく食べやすかったです。
かぶ、人参、豚肉、牛乳を使ってシチューを作りました。
野菜とお肉の旨みが牛乳と合わさり美味しいです。
米、人参、油あげを使って炊き込みご飯を作りました。
子どももパクパク食べてくれました。
豚肉とれんこんで肉巻きを作りました。
豚肉の旨味、厚めに切ったれんこんのもちもち感が美味しかったです。
れんこんを皮ごと使った唐揚げも子どもに大人気で一瞬でなくなりました。
厚みのある油あげをトースターで焼きました。
香ばしさがプラスされてご飯が進む一品になりました。
付属のレシピを参考にかぶと油あげで煮浸しを作りました。
かぶの身は柔らかくすぐに味がしみて美味しかったです。
木綿豆腐はステーキに。
味付けは塩とあらびきコショウにしました。
お豆腐の味が濃いのでシンプルな味付けでも大満足です。
人気の極プリンに有機いちごをトッピング。
素材にこだわったデザートは身も心も幸せな気持ちになります。
いちごミルクも作ってみました。
新鮮ないちごで作るいちごミルクはとても美味しく子どもにも好評でした。
なかなか手に入らない100％ストレート果汁のリンゴジュースを作ってグミを作りました。
甘さ控えめ、自然な甘さが美味しいやさしいグミが作れました。
大地を守る会のお試しセットは大満足
大地を守る会のお試しセットの食材を使っていろんな料理を作ってみました。
こだわり食材を満喫できて、身も心も楽しかったです。
美味しい野菜や果物、シンプルな原材料で丁寧に作られた加工品を求めている方にはおすすめの食材宅配サービスです。
