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おからレシピ

ノンオイル♪おから豆腐抹茶パウンドケーキ!小麦粉なしバタなし!糖質オフレシピ

ノンオイル♪豆腐とおからパウダーを使用した抹茶パウンドケーキレシピです。

小麦粉なし、バターなし!

小麦粉の代わりにおからパウダーを使用しているので、糖質オフ!

食物繊維も豊富です。

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ノンオイルですが豆腐のおかげでしっとり仕上がります。

ダイエット中のおやつにも♪

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ノンオイル♪おから豆腐抹茶パウンドケーキレシピ!小麦粉なしバタなし!

材料

絹ごし豆腐 150g

おからパウダー 30g

卵 2個

砂糖 大さじ3(甘さ控えめです!甘い方がお好きな方は砂糖を大さじ4にしてください)

抹茶 5g

ベーキングパウダー 小さじ1

【レシピに使用した食材や器具】

ブラウン マルチクイック5 ハンドブレンダー [MQ535]| delonghi デロンギ Braun 離乳食 ハンドミキサー プレゼント ミキサー 泡立て器 スムージー チョッパー きざむ メタルシャフト ハイパワー ベビーフード

糖質オフ!おから豆腐抹茶パウンドケーキの作り方

下準備:オーブンを180度に温める。

パウンドケーキ型へ必要に応じてクッキングシートを敷く。

(今回はセラベイク使用なので何も敷いていません)

①ボウルへ絹ごし豆腐、卵、抹茶、砂糖を入れ、ハンドブレンダーなどで絹ごし豆腐を潰しながら混ぜる。

ハンドブレンダーで撹拌すると、抹茶もダマになりにくいです。

②へおからパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

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③パウンドケーキ型へ②を流し入れる。

④180度に予熱をしたオーブンで30分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

食べやすい大きさに切り、冷凍保存も可能です。

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こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪

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