子供や家族の健康のために美味しい野菜を購入したいと考えている方も多いと思います。
「らでぃっしゅぼーや」と言う食材宅配ご存知ですか？
らでぃっしゅぼーやは「有機野菜・低農薬野菜」「こだわり食材・無添加食品」が購入できる食材宅配サービスです。
2020年には食材宅配アワード総合満足度最優秀賞（2020年4月〜9月マネーの達人「食材宅配アワード2020」）を受賞されています。
らでぃっしゅぼーやについて調べると「豊かな未来へとつなげるために」活動をされているのが印象的でした。
気になったので、らでぃっしゅぼーやのおまかせ野菜ボックス【お試しセット】を頼んでみました。
※らでぃっしゅぼーやのお試しセットは定期購入とは別です。お試しセットを試してから定期購入するか決めることができます。（2021月3月２５日現在）
この記事では実際に、らでっしゅぼーやを試した詳しい感想を食材の写真付きでご紹介します。
らでぃっしゅぼーやとは
らでぃっしゅぼーやは食の「安心安全」にこだわり続け３０年以上。
契約農家さんが一生懸命育てた有機野菜、低農薬野菜、無添加食材などを届けてくれる食材宅配会社です。
「らでぃっしゅぼーや」と言う名前、とても気になり調べてみました。
らでぃっしゅぼーやの「らでぃっしゅ」は二十日大根のこと。
荒れ地でもよく育つ強い生命力を持った野菜で、
ものごとの根源を意味するラテン語「RADIX（ラディックス）」が語源です。
そして「ぼーや」は子どもたち、次世代を意味しています。
この名前には、人間や動植物の命、自然環境、文化など、ものごとの根源となるものを
さらにいいかたちで未来へつなげていきたいという願いが込められています。
らでっしゅぼーやホームページ引用
らでっしゅぼーやと言う名前には、豊かな未来へと繋がるためにと言う想いが込められていることがわかりました。
食材宅配のらでぃっしゅぼーやでは、旬の野菜や果物が自宅に届きます。
品種や栽培方法にこだわった「らでぃっしゅぼーや」にしかない特別な野菜も。
美味しい野菜とともにおすすめの食べ方やレシピも一緒に届きます。
「食卓がマンネリ化して困っている」「料理が苦手」という方にも嬉しいですね。
らでぃっしゅぼーやの野菜は美味しいと言われているのには理由があります。
ここからはらでぃっしゅぼーやのこだわりポイントを詳しく調べてみました。
①元気な土
らでぃっしゅぼーやは「使わなくて良い農薬は使わない」と言う考えで野菜を作っています。
農薬を使わないメリットとしては、土の中にいる微生物は元気に！
野菜にとって、良い環境を整えることが美味しさに繋がります。
②旨い甘い
有機肥料はアミノ酸のような旨み成分があります。
有機肥料を野菜作りに使用することで、美味しさアップに繋がります。
特に根菜の味の違いには差が出るとのこと！
③畑のプロ
らでぃっしゅぼーやの生産者の方は、作りやすい品種よりも、たとえ栽培が難しくても美味しい品種を作りたいと頑張っておられます。
野菜の美味しさに妥協しない！生産者さんの気持ちが素敵ですね。
【おためしセット】らでぃっしゅぼーやおまかせ野菜ボックスの食材解説・口コミ
らでぃっしゅぼーやには初めての方限定で、お試しセットと言うものが購入可能です。
まずお試しセットで野菜の味を確かめることができるのが嬉しいですね。
早速、届いた食材をチェックしてみました。
らでぃっしゅぼーやのお試しセットの内容
お野菜や果物だけでなく、卵、油揚げ、ツナ、国産小麦のパン、調味料などこだわりの食材も入っていました。
※購入するタイミングでによってお試しセットの内容は変更になることがあります。公式ホームページで詳細についてはご確認ください。
●野菜
レンコン
紅緋のトマト
人参
肉厚ピーマンちぐさ
チャイルドリーフ（春菊）
寒締めほうれん草
●果物
完熟ふじ
●その他
平飼いたまご
手揚げ風油揚げ
クラッシックホテルブレッド
ライトツナフレーク
らでぃっしゅぼーやの和風顆粒だし、チキンブイヨン、野菜ブイヨン
簡単ピクルスの素
らでぃっしゅぼーやの野菜と一緒に「農薬等使用状況のお知らせ」と言う紙が入っていました。
そこには野菜の農薬の使用状況、生産者などが記載されています。
生産者の方がわかるというのは嬉しいですね。
①ライトツナフレーク缶
ライトツナフレーク缶は、非遺伝子組み換えの一番搾り菜種油、味付けは国産野菜スープ使用。
さらに安全性にも考慮し、非エポキシ樹脂使用の国産の缶が使われています。
こだわりを持って作られたツナフレーク缶でした。
②平飼いたまご
自然の光がたっぷり入り風通しのよい鶏舎で元気よく走り回って育てられた平飼いのニワトリの卵です。
餌にもこだわり、非遺伝子組換え分別の飼料を使って育てられています。
③手揚げ風油揚げ
「国産大豆」「にがり」「非遺伝子組み換え菜種オイル」で作られた油揚げです。
一番搾り油なので、油臭さがなく、大豆の風味が生きています。
④クラシックブレッド
らでぃっしゅぼーやの新商品。
国産小麦を使用した耳まで柔らかい食パンです。
トースターで温めるとふんわりして美味しかったです。
おためしセットの内容はボリュームたっぷりで大満足でした。
野菜の特徴や感想についてはらでぃっしゅぼーやのお試しセットを使った下記のレシピでご紹介します。
らでぃっしゅぼーやのおためしセットの食材を使った料理レシピ
らでぃっしゅぼーやのお野菜を実際に色々なお料理にして食べてみました。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ①人参ケーキ
まずはらでっしゅぼーやが美味しいとおすすめしている根菜の人参から。
大きな人参が２本入って入っていたので、味噌汁、野菜炒め、きんぴらなどに使用しました。
甘み、食べ応えもある人参です。
子供のおやつ用に人参ケーキも作りました。
有機の人参なので、皮ごとすりおろして作りました。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ②レンコン炒め
レンコンは炒め物に♪
しゃきしゃきした食感、ホクホク感があり美味しかったです。
こちらも皮ごと使用です。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ③チャイルドリーフ（春菊）のさっと炒め
春菊のチャイルドリーフはベビーリーフ用に栽培した春菊の幼葉です。
光合成した栄養が高まる日没、深夜にかけて収穫するなど栄養と美味しさにこだわって作られています。
生でサラダとして食べることもできます。
今回はさっと炒めて食べました。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ④トマトとツナのミネストローネ
お試しセットに入っていたトマト、ツナ缶、ピーマンを使ってミネストローネを作りました。
紅緋のトマトは酸味がしっかりときいた冬のトマトです。
トマトとツナのうま味もあり、とても美味しいスープに仕上がりました。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ⑤油揚げと大根の炊いたん
らでぃっしゅぼーやの油揚げを大根と炊いてみました。
肉厚の油揚げは煮物にすると味をしっかり吸ってくれ、とても美味しかったです。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ⑥ピーマンピクルス
大ぶりで甘みのある肉厚ピーマン「ちぐさ」。
一般的なピーマンより大きいです。
ちぐさは、お試しセットに入っていたピクルスの素でピクルスに！
生でピーマンを食べることがあまりないのですが、苦味がなく食べやすかったです。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ⑦平飼いたまご使用！炊飯器野菜ケークサレ
お試しセットに入っていた平飼いたまご、ほうれん草を使ってケークサレを作りました。
子供の喜んで食べてくれました。
らでぃっしゅぼーやのつくれぽ⑧ほうれん草蒸しパン
冬の寒さの厳しい群馬県の高原産地のくらぶち草の会で栽培されたほうれん草を使って米粉蒸しパンを作りました。
苦味も気にならない美味しいほうれん草で作った米粉蒸しパンは子供にも好評でした。
らでぃっしゅぼーやのお届け方法は？
お試しセットは、ヤマト宅配便で届けられました。
かわいいダンボール箱に入って届きました。
野菜の保存の仕方なども書かれていました。
お試しセットは送料無料です。
らでぃっしゅぼーやの購入方法
らでぃっしゅぼーやは下記の公式ホームページより購入が可能です。
4480円相当が1980円（税込）、送料無料で購入することができます。
らでぃっしゅぼーやのお試しセットは、定期コースに勝手に自動継続にはなりません！
お試しセットを試してから定期コースで注文するか決めることができるのが安心で嬉しいですね。
定期購入する場合、別途申し込みが必要となります。
さらに、満足できなかった場合、全額返金保障も付いています。
（詳しくは公式ホームページをご確認ください）
らでぃっしゅぼーやの有機野菜や無添加食材を一度試してみたい方にお試しセットはおすすめです。
