works PR

【記事執筆】「プロの料理家」によるメニュー開発法とは

管理栄養士 料理家 レシピ開発

こんにちは。

管理栄養士✖️料理家の辻本なみです。

一般社団法人 健康オピニオン会議様のホームページにて記事を掲載していただきました。

「プロの料理家」によるメニュー開発法とは

私がレシピ開発のご依頼をいただいた時に心がけていることなどを詳しくまとめさせていただいています。

ご覧いただけると嬉しいです♪

ABOUT ME
辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)