米粉レシピ

米粉のパングラタンレシピ【小麦粉なしバターなし】

米粉パンと米粉で作った豆乳ホワイトソースで作るパングラタンレシピです。

今回米粉パンは市販のものを使用していますが、もちろん手作りのものでもOKです。

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米粉パン パングラタン レシピ

具材のアレンジもお好みでお楽しみください。

ミニトマト、アスパラ、ソーセージ、ベーコン、焼いた鶏肉などで作っても美味しいです。

米粉のパングラタンレシピ【グルテンフリー】

【材料】

米粉パン(つの食パン使用) 1枚

ブロッコリー 1/4株

コーン 大さじ1

ツナ 1/2缶

豆乳ホワイトソース 大さじ4〜

豆乳チーズ(またはナチュラルチーズ) 適量

米粉のパングラタンの作り方

【下準備】

ブロッコリーは小房に分けて、茹でるまたは蒸す。

 

①米粉食パンは一口大に切る。

グラタン皿に米粉食パン、ブロッコリー、コーン、ツナを盛り付ける。

ホワイトソースをかけて、豆乳チーズをのせる。

②①をトースターで10分程度焼く。

豆乳チーズ グラタン

焼き時間はご家庭のトースターに合わせて調整してください。

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・卵乳小麦不使用(全てまたはいずれか不使用)
・手間なしシンプルレシピ
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