小麦粉なし、米粉なし!
電子レンジで簡単に作ることができる、粉類不使用糖質オフおからせんべいレシピです。
電子レンジでしっかり水分を飛ばすことでカリカリになります♪
ノンオイルなので、脂質が気になる方にもおすすめです!
加熱をしすぎると焦げるので様子を見ながら加熱をしてください。
油・米粉・小麦粉なし!電子レンジで簡単おからせんべいレシピ
材料
おからパウダー 20g
砂糖(てんさい糖など) 小さじ1
醤油 小さじ1
塩 少々
ごま 大さじ1
水 50g
電子レンジで簡単!糖質オフおからせんべいの作り方
①ボウルへおからパウダー、醤油、砂糖、塩、ごま、水を入れよく混ぜる。
②①をクッキングシートの上で薄く伸ばす。
ラップを生地の上にかぶせてめん棒を使ってのばすときれいに薄くのばすことができます。
③伸ばした生地に包丁で切り目をいれる。
④600Wの電子レンジで2分加熱し、その後様子を見ながら少し色づくまで加熱する。
⑤加熱後粗熱がとれ、カリカリになったら出来上がりです。
焦げないように注意してください。
レシピに使用した食材
レシピに使用したおからパウダーは北海道産食材のユウテックの国産おからパウダーです。
おからパウダーは「食物繊維たっぷり」「糖質オフ」!
ダイエット中にぴったりな食材です。