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バナナきな粉クッキー♪材料3つ!砂糖なし油なし卵なし!子供おやつ

材料は3つ!

砂糖不使用!バナナの甘さが美味しい素朴なバナナきな粉クッキーレシピです♪

砂糖なし、油なし、牛乳なし、バターなし、卵なし、小麦粉なし、ベーキングパウダーなし!

特定原材料7品目不使用!

卵アレルギー、小麦粉アレルギー、乳アレルギーの子供にも食べて頂けます!

バナナクッキー 卵なし 小麦粉なし バターなし

砂糖不使用、小麦粉より糖質が少なくたんぱく質を含むきな粉を使用しているのでダイエット中のおやつにも♪

比較的型抜きもしやすいです!

砂糖なしでも美味しくなるように、熟したバナナを使用して作ってください。

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砂糖なし卵なしバターなし!ノンオイルバナナきな粉クッキーレシピ

材料

熟したバナナ 50g

きな粉 40g

米粉(片栗粉) 20g

【レシピに使用した食材】

ビオ・マルシェ 国産有機大豆きな粉(100g)【org_7_more】

バナナきな粉クッキーの作り方

①ポリ袋にすべての材料をいれ、バナナを潰しながらよく混ぜる。
生地がベチャッとしている場合、きな粉を少し追加、生地が硬い場合少し水を足してください。

バナナクッキー 卵なし 小麦粉なし バターなし

②①の生地を厚さ5mmに伸ばし、お好きなクッキー型で抜き、天板に並べる。

(手で丸めても大丈夫です)

③②を170度に予熱をしたオーブンで17分焼く。

粗熱が取れるまでおく。

バナナクッキー 卵なし 小麦粉なし バターなし

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

7mmの厚さにすると中しっとり、4mmの厚さにすると堅焼きクッキーに仕上がります♪

油や砂糖を使用していないので、子どものおやつによく作っているクッキーの一つです。

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)