人参米粉パウンドケーキレシピ♪卵なしバターなし小麦粉なし！簡単米粉レシピ

卵なし、牛乳なし、バターなし、小麦粉なし。

たっぷり人参が入った人参米粉パウンドケーキレシピです。

野菜嫌いな息子も美味しいといって食べてくれる野菜ケーキです。

特定原材料7品目不使用！

アレルギーの方にも食べていただけます。

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乳なし小麦粉なし卵なし！人参米粉パウンドケーキレシピ！

【レシピに使用した食材】

簡単人参米粉パウンドケーキの作り方

①人参をすりおろす。

②ボウルへ米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。

③②へすりおろした人参、油、豆乳を入れヘラでよく混ぜる。

（人参の水分量によって、豆乳の量を調節してください。）

④クッキングシートを敷いた（または油を薄く塗った）パウンドケーキ型へ③を流し入れ、180度に予熱をしたオーブンで30分焼く。

竹串をさし、生地がついてこなければ出来上がりです。

レーズンやくるみなどを入れて作っても美味しいです♪

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