電子レンジで簡単♪ノンオイルおから豆腐チョコレートケーキ風(ココアケーキ)レシピです。
油なし、卵なし、乳製品なし、バターなし、小麦粉なし、チョコレートなし、ベーキングパウダーなし!
材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけ簡単おからチョコケーキです。
小麦粉不使用!おからパウダーを使用したケーキなので、「糖質オフ」「グルテンフリー」です。
ノンオイルですが、豆腐のおかげでしっとり仕上がります。
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油なし卵なし小麦粉なしチョコなし!おから豆腐チョコケーキレシピ♪
材料
絹ごし豆腐 150g
おからパウダー 10g
ココアパウダー 10g
砂糖 大さじ2
ココアパウダー お好みで
【レシピに使用した食材や器具】
電子レンシで簡単!ノンオイルおから豆腐チョコケーキの作り方
①ボウルへ絹ごし豆腐をいれ、ハンドブレンダーや泡立て器で滑らかになるように豆腐を潰す。
②①へココアパウダー、砂糖、おからパウダーを入れ混ぜ合わせる。
③ココット皿等、耐熱の容器へ②を入れ、600Wの電子レンジで約2分30秒加熱する。
(入れすぎると加熱時吹きこぼれる可能性があるのでご注意ください)
④粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
お好みで茶こし等でココアパウダーを振る。
暑い季節は冷凍庫で少し冷やしてアイスケーキのように食べるのもおすすめです。
砂糖の量はお好みで調節してください。
簡単炊飯器おからケーキ♪油なし小麦粉なし!糖質オフおからパウダーレシピ
炊飯器で簡単♪
油なし、小麦粉なし!炊飯器おからケーキレシピです。
材料を混ぜ、炊飯器にいれてスイッチオンするだけ...
こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪
Instagramでは「取り分け幼児食」「油・砂糖控えめレシピ」「アレルギー対応レシピ」「ママに嬉しい糖質オフレシピ」を日々更新しています♪