材料2つ!ココアパウダーと甘酒で作るチョコクリームレシピです。
卵なし、小麦粉なし、乳製品なし、大豆なし!
特定原材料28品目不使用。
子供のおやつにも♪
パン、ホットケーキ、スコーンにつけて食べても美味しいです。
今回は自家製米粉パンにつけて食べました。(米粉パンも特定原材料28品目不使用です)
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甘酒チョコクリーム♪砂糖なし油なし卵なし乳製品なし大豆なし
材料
2倍濃縮甘酒 大さじ3
ココアパウダー 大さじ1
【レシピに使用した食材】
甘酒チョコクリームの作り方
①ボウルに2倍濃縮甘酒、ココアパウダーを入れ混ぜる。
ツブツブが気になる場合、ブレンダーなどで撹拌すると綺麗に粒を潰すことができます。
こちらの米粉パン は1時間程度で生地発酵から焼き上がりまで完了します。
材料は、米粉、砂糖(きび砂糖)、塩、米油、イースト、ぬるま湯のみです。
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