幼児食レシピ PR

りんごジャムレシピ♪砂糖不使用!幼児食・離乳食にも

砂糖不使用!りんごと水を煮詰めて作るりんごジャム風レシピです。

爽やかな酸味と甘さが美味しい素朴なりんごジャムです。

砂糖なしなので、小さいお子さんのご飯やおやつにも!

味見をし、甘みが足りないと感じた時は砂糖やハチミツを途中で追加できるので、最初は素材の味で楽しんでみるのもおすすめです。

りんごジャム 砂糖不使用 レモン汁なし 子ども 幼児食

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りんごジャムレシピ♪砂糖不使用!子どもご飯・幼児食・離乳食にも

材料

りんご 2個

水 大さじ3

【レシピに使用した器具】

ブラウン マルチクイック5 ハンドブレンダー [MQ535]| delonghi デロンギ Braun 離乳食 ハンドミキサー プレゼント ミキサー 泡立て器 スムージー チョッパー きざむ メタルシャフト ハイパワー ベビーフード

鍋で簡単!りんごジャム風の作り方

①りんごは皮をむき、8等分に切る。

8等分に切ったりんごをさらに薄切りにする。

②鍋へりんご、水を入れ蓋をし、中火にかける。

鍋 りんごジャム 砂糖なし 簡単

焦げないように時々混ぜながら20分程度煮る。

(味見をし甘さが足りない場合、ここで砂糖を追加してください)

りんご ジャム 砂糖なし 砂糖不使用

③りんごが煮詰まってきたら粗熱を取り、ハンドミキサーなどで撹拌する。

子ども 手作り ジャム 簡単

※食感を残したい時は、半分ミキサーにかける前に取り分け、撹拌したものと混ぜ合わせてください。

パン、パンケーキ、ヨーグルト、アップルパイなどお好みの方法でお召し上がりください。

砂糖不使用なので長期保存する場合は、小分けにし冷凍保存してください。

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)