少ない材料で簡単!オートミールで作るココアグラノーラレシピでです。
- 白砂糖なし
- 液体油など油なし
- 卵なし
- 小麦粉なし
- 米粉なし
油なしですがしっかり水分を飛ばすことでザクザク食感のグラノーラが作れます。
ゴロゴロっとした塊が好きな方はレシピ内のポイントを参考に作ってみてください。
お知らせ
KADOKAWA様より「アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん」を出版しました。
電子書籍はこちらInstagramで人気のレシピや皆さんから頂いたリクエストや悩みを基に考えたレシピ(88品)をまとめた1冊です。
- 卵・小麦粉・乳だけでなく、特定原材料7品目を使わないレシピ
- 米粉レシピ多数
- アーモンド(アーモンドプードル)なし・くるみなし
- ブイヨン・コンソメなし
- ベーコン・ウインナーなどは使わない
日々の食事作りの参考になれば嬉しいです♪
自家製ココアグラノーラレシピ【砂糖なし油なし小麦粉なし】
【材料 天板1枚分】
オートミール(クイックオーツ) 120g
ココアパウダー 大さじ1
メープルシロップ 大さじ3
水 大さじ2と1/2
おすすめアレンジ(なしでも作れます)
ココナッツファイン 大さじ3
簡単ココアグラノーラに使用した食材
- ココアパウダー
ココアパウダーは砂糖や乳製品などが入っていないものを使用しています。
- オートミール
オートミールはクイックオーツを使用しています。
- ココナッツファイン
砂糖なし油なし!簡単ココアグラノーラの作り方
【下準備】
天板にオーブンシートを敷く。
オーブンを170度に予熱する。
①ボウルにオートミール、ココアパウダー、お好みでココナッツファインを入れてゴムベラで混ぜる。
②①にメープルシロップ、水を加えて混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に②を焼きムラができないように均一に広げる。
ごろごろっとした塊が好みなかたは天板に押し付けるようにぎゅっと固めてゴムベラや手で広げてください。
④170度に予熱をしたオーブンで15分焼き、一度取り出しオートミールをほぐす。
⑤さらに170度のオーブンで10分ほど焼く。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
粗熱が取れたら出来上がりです。
アイスなどのトッピングにしても美味しいです。
簡単ザクザクココアグラノーラ、ぜひお試しください。